P134H 509
759,00€
✅ Convient à un usage domestique
✅ Simple à utiliser
✅ Parfait pour toutes les cuissons
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| Poids | 20,1 kg |
|---|---|
| Dimensions externes (LxPxA) |
53 x 60 x 29,5 cm |
| Dimensions internes (LxPxA) |
35 x 40 x 9 cm |
| Interaxe des pieds (LxP) |
50×44 cm |
| Alimentation électrique |
Volt ~ 230/50-60Hz |
| Température maximale |
509°C |
| Taille de la pizza |
34 cm |
| Puissance électrique |
3,0 kW |
Rupture de stock
<strong>Approuvé par l'AVPN</strong>
Le P134H 509 est l’un des rares fours électriques au monde approuvé par l’Association Verace Pizza Napoletana.
<strong>100% fabriqué en Italie</strong>
Tous les fours Effeuno sont assemblés à la main dans notre établissement en Italie.
<strong>Approuvé par l'AVPN</strong>
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<strong>100% fabriqué en Italie</strong>
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Ce qu'ils disent de nous
Ce qu'ils disent de nous
FAQs
Pour connaître toutes les différences entre les différents fours Effeuno, cliquez ici
C’est une question importante, surtout pour les amateurs de pizza faite maison qui sont préoccupés par les coûts énergétiques. Le four Effeuno P134H 509 a une puissance de 3,0 kW. Cependant, le four a une consommation moyenne réelle de 1,8 kW/h.
Ce four a été testé et tient parfaitement la route, même dans les installations de 3,0 kW.
La taille du four est un élément important à prendre en compte, surtout pour ceux qui disposent de peu d’espace. Les dimensions du four Effeuno P134H 509 sont de 53x60x29,5 cm, ce qui le rend adapté aux petits espaces.
Le temps de cuisson d’une pizza dépend de plusieurs facteurs, y compris l’épaisseur de la pâte, le type de mozzarella et la température du four. En général, une pizza napolitaine avec ce four peut être cuite en environ 90 secondes à une température de 500°C.
Le four Effeuno P134H 509 est équipé de thermostats à action mécanique qui rendent l’utilisation du four facile et intuitive. Le four est également équipé d’un système d’éclairage halogène qui facilite la visualisation de la pizza pendant la cuisson.
Nous recommandons toujours l’utilisation d’un pyromètre laser pour mesurer la température sur la pierre.
Malheureusement, le four Effeuno P134H 509 ne peut pas être utilisé pour cuire du pain et des pâtisseries car la hauteur de ses chambres de cuisson n’est que de 9 cm.
Le four Effeuno P134H 509 est équipé de thermostats à action mécanique qui rendent son utilisation simple et intuitive.
Oui, le four Effeuno P134H 509 est compatible avec de nombreux accessoires: Pelle perforée, Plaque de cuisson en fer bleu, Brosse, Chariot.
FAQs
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C’est une question importante, surtout pour les amateurs de pizza faite maison qui sont préoccupés par les coûts énergétiques. Le four Effeuno P134H 509 a une puissance de 3,0 kW. Cependant, le four a une consommation moyenne réelle de 1,8 kW/h.
Ce four a été testé et tient parfaitement la route, même dans les installations de 3,0 kW.
La taille du four est un élément important à prendre en compte, surtout pour ceux qui disposent de peu d’espace. Les dimensions du four Effeuno P134H 509 sont de 53x60x29,5 cm, ce qui le rend adapté aux petits espaces.
Le temps de cuisson d’une pizza dépend de plusieurs facteurs, y compris l’épaisseur de la pâte, le type de mozzarella et la température du four. En général, une pizza napolitaine avec ce four peut être cuite en environ 90 secondes à une température de 500°C.
Le four Effeuno P134H 509 est équipé de thermostats à action mécanique qui rendent l’utilisation du four facile et intuitive. Le four est également équipé d’un système d’éclairage halogène qui facilite la visualisation de la pizza pendant la cuisson.
Nous recommandons toujours l’utilisation d’un pyromètre laser pour mesurer la température sur la pierre.
Malheureusement, le four Effeuno P134H 509 ne peut pas être utilisé pour cuire du pain et des pâtisseries car la hauteur de ses chambres de cuisson n’est que de 9 cm.
Le four Effeuno P134H 509 est équipé de thermostats à action mécanique qui rendent son utilisation simple et intuitive.
Oui, le four Effeuno P134H 509 est compatible avec de nombreux accessoires: Pelle perforée, Plaque de cuisson en fer bleu, Brosse, Chariot.
35 avis pour P134H 509
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Angelica Tognara –
Ti piace il nostro forno? Lasciaci una recensione! 🙂
Elisa –
Forno dalle ottime prestazioni, cuoce una napoletana in 90 secondi circa in maniera uniforme e con consumi energetici assolutamente sostenibili. Sicuramente un investimento che si ripaga nel tempo considerato i risultati ottenuti e la qualità del prodotto
Verified owner Mario (client confirmé) –
Ottimo servizio di vendita ed ottimo prodotto
Paola –
Ho acquistato un paio di anni fa ,per mio marito, il forno P134H versione precedente a questo modello. Ha permesso di cuocere le pizze ad un livello professionale, nonostante mio marito fosse autodidatta. Ad oggi non conosco altre aziende produttrici di forni elettrici, ma quando l’ho acquistato, Effeuno è stata la scelta migliore, per il prezzo e per l’affidabilità della quale si poteva verificare in rete,tra forum,YouTube e simili.
Verified owner Fabio (client confirmé) –
Ci sono poche parole,Forno eccezionale…complimenti….
Tiziano Benini –
Ho aspettato quasi 2 anni per recensire il forno . Ho cominciato a usare le farine di diverse marche e con diverse idratazioni . Impasto diretto , e biga . Quando ho cominciato a usare il mio Effeuno , solo allora si è visto il salto di qualità. Puoi fare il miglior Impasto del mondo , ma determinante è la cottura. Con Effeuno il risultato è garantito. Cottura perfetta e cornicioni alti. Qualcuno potrà obbiettare che costa un po’ . Vero 700 euro non sono pochi . Ma se fai 4 pizze alla settimana , in pizzeria minimo ti costano 30 euro , in 25 settimane il forno si è ripagato senza contare la soddisfazione di sentirsi dire : come fai la pizza tu …nemmeno in pizzeria .
Verified owner domenicodamora (client confirmé) –
Ormai è più di un anno che ho in uso il mio P134H 509. Dopo vari test relativamente a tecniche di impasto e lievitazione nonchè gestione del forno, posso dire che realizzo buonissime napoletane.
Da napoletano quale sono e con una punta di orgoglio, le pizze prodotte non temono il confronto con le blasonate pizzerie della zona.
Suggerisco l’uso di un pirometro per la gestione delle temperature.
Sono molto soddisfatto dell’acquisto, anche se sto valutando di prendere il nuovo P134HA 509 E extra power.
Olivier –
Gran forno! Biscotto obbligatorio. Ottimo anche il servizio assistenza. Ho rotto il vetro della lampadina e mi hanno subito mandato il ricambio gratuitamente.
ROCCO VAMPA –
Forno eccezionale… Sono un appassionato d’impasti e le ho provate tutte: biga, poolish, autolisi, lievito madre, mix tra varie tecniche etc… ma il risultato è sempre dipeso per un 80% circa dalla cottura che se non è all’altezza rende vano tutto… sono 3 anni che uso il P134H 500 modello precedente a questo e ha superato ogni più rosea aspettativa… si ottengono ottime pizze Veraci Napoletane oltre a ottime pizze classiche tonde, ottime scrocchiarelle romane, pizze in pala, in teglia e focacce di vario tipo… 10 e lode…
Imran Rajput –
I’m from Finland and using this oven since 2020. wonderful and truly authentic pizza oven.
Roberto –
Ottimo forno, ideale per tutti i tipi di pizza, napoletana, teglia romana, Pinsa, pala, ruota di carro, focaccia, pane basso, baguette ecc.
Andrea –
Ho acquistato il mio P134H 509 da un anno ormai, sono molto soddisfatto, considerato che è relativamente da poco che mi diletto con gli impasti, il forno ha sempre valorizzato i miei risultati oltre le mie aspettative.
Consiglio l’acquisto, denaro speso bene.
Augusto –
Ottimo forno per le pizze casalinghe, dopo un periodo di assestamento si riesce a capire come gestirlo e ottenere il massimo!!
Stefania –
Ho il modello precedente di questo forno ( termostato 500 gradi) ormai da più di due anni e ne sono assolutamente entusiasta! Cuoce la pizza in modo uniforme con risultati del tutto simili a quelli delle più blasonate pizzerie. Consiglio vivamente l’acquisto a tutti gli appassionati di pizza che si cimentano con impasti e cotture casalinghe e desiderano un risultato professionale. Non ve ne pentirete!
Marco –
Forno eccezionale. Comodo, da interno, manutenzione nulla.
La cottura è tutto per la napoletana. Viene buona anche se sbagli l’impasto…
Carmine –
Da napoletano ero un po’ scettico , che potesse avvicinarsi alla pizza napoletana, mi sono dovuto ricredere , e’ stato un ottimo acquisto lo consiglio vivamente , bravi 👏 complimenti!!
Giuseppe Triaca –
Ho comprato il forno qualche anno fa e da allora quasi tutte le settimane pizze napoletane veramente cotte a puntino. In massimo 90 secondi la pizza é pronta e senza nulla da invidiare alle pizzerie con forno a legna. Lo consiglio a tutti gli appassionati della pizza.
Enrico Zambardino –
Salve, sono un lievitista Napoletano e ho sempre lavorato con forni professionali. Poco più di due anni fà, documentandomi sul Web su cosa potesse esserci a livello casalingo, ho scoperto la prima gamma di forni Effeuno. Aziaenda Italiana, alte temperature e doppia pietra, refrattaria per pala e pane, e biscotto per pizza Napoletana come da Disciplinare. Convinto del prodotto Effeuno acquistai il P134H. Da allora è in funzione quasi tutti i giorni per la panificazione familiare, il fine settimana per le pizze e pale ad alta idratazione con gli amici e spesso anchei dolci della domenica. Da inizio anno 2023 sono diventati consulente di tre molini Italiani per i quali testo le farine nel mio Effeuno. In questo periodo sto testando grani antichi Siciliani Biologici e macinati a pietra, con risultati spettacolari. a Settembre ho portato il mio Effeuno ad un grosso evento a cui ho partecipato, Ischia Safari, 450 espositori ho cotto pizze ne P134H per più di otto ore di seguito senza mai avere problemi. Lo consiglio a tutti gli appassionati e alle piccole realtà di somministrazione e food. potete vedere i prodotti che ho cotto sulle mie pagine Istagram e Facebook Enrico Zambardino. Preciso che non vendo prodotti da forno quindi i video sono solo una dimostrazione delle potenzialità del forno. Grazie.
SOAVE CLAUDIO –
Qualche anno fa ho acquistato il precedente modello. Abbastanza simile a quello attuale. E’ stata proprio una svolta. Finalmente ho realizzato quello che è sempre stato il mio sogno: realizzare la pizza come quelle delle pizzerie. Si presta anche ad altri usi perché è veramente molto performante. Da autodidatta ho dovuto fare un po’ di pratica. Ormai ho l’appuntamento fisso con la pizzata che condivido con amici e parenti. Quindi l’utilizzo è piuttosto intensivo. Non ho mai avuto problemi. Ho soltanto cambiato la lampadina e la guarnizione per la chiusura dello sportello in seguito a normale usura. Se dovessi cambiare forno resterei sempre sull’F1, magari la versione digitale.
Giuseppe Roccatagliata –
Da alcuni mesi posseggo questo forno per pizza. Dopo i primi insuccessi ho finalmente trovato la pietra giusta ( Fiesoli) e soprattutto le temperature per una cottura ottimale della pizza che amo (la tonda romana sottile). Sono soddisfattissimo dell’acquisto fatto e lo consiglio a tutti gli appassionati pizzaioli casalinghi.
Verified owner Djordje (client confirmé) –
Have the oven for over year and a half. I’ve been very satisfied with it, it is very, very effective and with biscotto stone manages to bake true Neapolitan pizza. It is isolated so well that I manage to keep it on the dining table, while baking.
I would only recommend to Effeuno to make spare parts more available on web site, since I cannot find them now. Not that anything is broken, but I would love to buy spare heater for instance.
Andrea –
Ottimo forno, se come me venite da un forno casalingo dopo un po’ di pratica sentirete una pizza fantastica che non ha nulla a che vedere con quella che facevate prima.
Si tratta di un grosso investimento ma a mio parere se vi appassiona preparare la pizza in casa ne vale assolutamente la pena.
Verified owner Alessandro (client confirmé) –
Ho acquistato questo forno poco più di un anno fa ed essendo un pivello in fatto di impasti non mi aspettavo dei risultati così buoni, da sempre amante della pizza cotta nel forno di casa, ma , questo forno è su un altro pianeta ragazzi, consigliatissimo!!! Ottimo acquisto per quanto mi riguarda!🔝🔝
Verified owner Mauro (client confirmé) –
Ottimo forno, materiali di qualità e resistenza superiore con ampia copertura, posizionando bene la pizza non importerebbe neanche la girata a fine cottura; il biscotto secondo me è d’obbligo e permette cotture sempre perfette a qualunque idratazione; pizze sempre perfette, dalla prima all’ultima.
Servizio clienti gentile e disponibile anche per eventuali dubbi sui primi utilizzi.
Travaglianti –
Bonjour acheter en fin septembre, super four cuisson parfaite je recommande, concernant leur entreprise, j’ai commandé le lundi soir et je suis allé le récupérer directement dans leur entrepôt le mercredi matin , tout était près papier et colis et bien emballé, j’ai fait 1000km est aucun problème bravo . Merci
Verified owner langarel (client confirmé) –
Four excellent, chauffe rapidement , le biscotto est tout simplement une merveille.
jean-louis –
cela fait plusieurs années que j’utilise ce four, hyper design pour moi, facile a utiliser, tres efficace quand à la cuisson, je l’utilise avec le gros biscuit que j’avais acheté en plus, presque un indispensable!!!
LE FOUR POUR LA FAMILLE
Verified owner mauro (client confirmé) –
Sono un felice possessore di un P134H 509, ho avuto un piccolo problema sull’ interruttore di sicurezza ed ho trovato un’ assitenza virtuale sul sito che mi ha permesso di circoscrivere il problema tramite foto e filmati; successivamente sono stato prontamente contattato dall’ assistenza (Luigi) che mi ha fornito la possibilità di inviarmi il pezzo di ricambio per procedere alla sostituzione in autonomia sempre tramite video guida, oppure la spedizione a Effeuno che avrebbe effettuato l’ intervento (in garanzia). Personalmente ho preferito fare in autonomia piuttosto che spedire il forno….
problema risolto in brevissimo tempo.
Bravi, 5 stelle al forno e 5 anche per l’ assistenza!
Verified owner chivan_ro (client confirmé) –
Che posso dire di più,, e fantastico” dopo 2 ani dl acquisto, con suo utilizzo e la mia esperienza casalinga ha stupito miei amici.
Grazie mille Effeuno per tutto.
Verified owner angeloromeo100 (client confirmé) –
Forni Effeuno, di nome e di fatto, sono davvero i numeri uno. Se alla qualità del forno si aggiunge un’assistenza tecnica strepitosa, l’accoppiata è vincente! Ho acquistato un forno P134H Effeuno e sulla qualità del forno non c’è discussione: è eccezionale sotto ogni punto di vista. Di recente, mi sono accorto che la pietra biscotto presentava una fessura/spaccatura da una parte all’altra. Ho chiamato il centro assistenza, che prontamente mi ha inviato un’altra pietra biscotto. Tuttavia, purtroppo, è arrivata con un piccolo difetto di fabbrica, con dimensioni ridotte rispetto alla norma. Ho nuovamente contattato il centro assistenza, che prontamente ne ha inviata un’altra e finalmente con dimensioni regolari. Che dire, Effeuno? Avete dimostrato di essere davvero all’altezza, con un prodotto di alta qualità e un servizio di assistenza impeccabile. Un connubio vincente tra eccellenza e supporto.
Verified owner Rossella Belforti (client confirmé) –
Fantastico forno e ringrazio tutto lo staff per la squisita professionalità nell’assistenza e supporti. Da due anni a questa parte sto sfornando pizze fantastiche . Grazie
Cinzia rapisarda –
Lo usiamo da un bel po’ tutte le domeniche pizza a volontà ottima. Cottura sempre perfetta e senza glutine. Eccezionale
Verified owner sonofattimiei06 (client confirmé) –
Ho questo forno da qualche mese, dopo aver provato tanti impasti e varie tecniche.. posso realmente dare un giudizio, è un forno eccezionale come già detto da tante persone la cottura fa più dell 80% di una buona riuscita, soldi spesi bene
Molto soddisfatto
Verified owner domenicodamora (client confirmé) –
questa è la mia seconda recensione. Questa sera ho rifatto le pizze, sono riuscite strepitose… Di seguito la foto
Verified owner Sergiu Alexandru Panaitescu (client confirmé) –
I just received the oven. I did not get the time to test it. But it looks well built so from this point of view all is ok. But the shipping part is not that good. I ordered it on June 5 and got it on June 20 in Romania. Although it should have been delivered on a pallet it arrived without the pallet and with the box ruptured in one of the corners. Good thing that the product does not seem to have been affected. The company that handles the delivery, Dachser, does not seem to be the best choice. When you pay 122 Euros you expect much faster delivery and the package to arrive in a better condition. Of course this is not the fault of Effeuno, but it is part of the hole experience. The only thing I can blame Effeuno is that the biscotto comes in a separate box that is put inside the bigger box where the oven is but can move freely in there. It is not fixed. I will update my review after I also test the product.