Le sue caratteristiche includono:
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Temperature reali fino a 509°C
Il forno raggiunge temperature elevate per risultati ottimali.
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Versatilità nella cottura
Adatto per pizze, lievitati, panificati e pasticceria complessa.
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Cottura uniforme
Resistenze su misura per una distribuzione uniforme del calore.
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Controllo elettronico avanzato
Regola la temperatura e il tempo di lavoro per una cottura personalizzata.
Dotato di un sistema di illuminazione alogena e dimensioni compatte, il forno P134HA 509E Extra Power offre un’esperienza culinaria superiore per professionisti che desiderano ottenere risultati ottimali e soddisfacenti.
Domande frequenti
Questa è una domanda importante, soprattutto per gli appassionati di pizza fatta in casa che sono preoccupati per i costi energetici. Il forno Effeuno P134HA 509E Extra Power ha una potenza di 3,6 kW. Tuttavia, il forno è dotato di un sistema di controllo elettronico avanzato che consente di ottimizzare i consumi. Anche in questa versione Extra Power, il forno è stato testato e regge perfettamente anche negli impianti da 3,0 kW.
Le dimensioni del forno sono importanti da considerare, soprattutto per chi dispone di poco spazio. Il forno Effeuno P134HA 509E Extra Power ha dimensioni di 55x65x40 cm, che lo rendono adatto anche a spazi ridotti.
Il tempo di cottura di una pizza dipende da diversi fattori, tra cui lo spessore dell’impasto, il tipo di mozzarella e la temperatura del forno. In generale, una pizza può essere napoletana con questo forno può essere cotta in circa 60/90 secondi a una temperatura di 500°C.
Il forno Effeuno P134HA 509E Extra Power è dotato di un pannello di controllo intuitivo che rende l’uso del forno semplice e intuitivo. Il punto di forza dei forni Evolution è la presenza di programmi pre-impostati, in cui vi sono la temperatura e i tempi già settati. Il forno è inoltre dotato di un sistema di illuminazione alogena che facilita la visione della pizza durante la cottura.
Sì, il forno Effeuno P134HA 509E Extra Power può essere utilizzato per cuocere una varietà di alimenti, tra cui pane, focaccia, carne, pesce e verdure.
Sì, il forno Effeuno P134HA 509E Extra Power è compatibile con una varietà di accessori, tra cui pietra refrattaria, pala per pizza e teglia.
Angelica Tognara –
Ti piace il nostro forno? Lasciaci una recensione! 🙂
Sergio Mura –
Ormai tutti noi appassionati sappiamo benissimo che razza di splendidi forni siano quelli della linea Evolution. Tutti sono caratterizzati da una mostruosa capacità di controllo della temperatura e dei processi di cottura, attraverso una sistema che è capace di mantenere stabile l’impostazione dell’appassionato, anche durante una sessione di cotture di tante ore. A questo si aggiunge la possibilità di usare i numerosi programmi (anche in 3 diverse fasi) già pronti o di crearne altri in gran numero e con pochi clic del dito sull’ampio display digitale. I programmi sono certamente il “must” di questa linea di forni e, onestamente, quanto a questo aspetto, certamente questa versione “alta” ha possibilità di fruirne in maniera più spinta. Sulla robustezza dei forni c’è poco da aggiungere alle notissime qualità che tutti gli appassionati conoscono. Questa versione è molto spaziosa per via della sua altezza maggiorata ed è capace di cuocere pane, pizze, carne, ogni altro tipo di preparazione, dolci e grandi lievitati.
ROCCO VAMPA –
Forno incredibile… Sono un effeunolovers oltre che un appassionato di tecniche d’impasti e le ho provate veramente tutte: biga, poolish, autolisi, lievito madre, mix tra varie tecniche etc… ma il risultato è sempre dipeso per un 80% circa dalla cottura, che se non è all’altezza rende tutto vano…
Il P134HA 509E è caratterizzato da una capacità di controllo maniacale della temperatura e dei processi di cottura, attraverso una sistema che è capace di mantenere stabile l’impostazione della temperatura di cottura, inoltre ti da la possibilità di usare i numerosi programmi (anche suddivisi fino a 3 diverse fasi) già pronti o di crearne altri personalizzati in gran numero e con pochi clic del dito sull’ampio display digitale ti da la tranquillità di non sbagliare mai un colpo.
Sono 2 anni che uso questo forno e devo dire che ha superato ogni più rosea aspettativa… si ottengono strepitose pizze Veraci Napoletane oltre a ottime pizze classiche tonde, ottime scrocchiarelle romane, pizze in pala, in teglia e focacce di vario tipo…
Inoltre si ottengono ottime cotture di pane, panini, Grandi Lievitati, dolci di ogni tipo, torte salate, carne etc. Con risultati super professionali sempre…
110 e lode…
ROCCO VAMPA –
Forno incredibile…
Il P134HA 509E è caratterizzato da una capacità di controllo maniacale della temperatura e dei processi di cottura, attraverso una sistema che è capace di mantenere stabile l’impostazione della temperatura di cottura, inoltre ti da la possibilità di usare i numerosi programmi (anche suddivisi fino a 3 diverse fasi) già pronti o di crearne altri personalizzati in gran numero e con pochi clic del dito sull’ampio display digitale ti da la tranquillità di non sbagliare mai un colpo.
Sono 2 anni che uso questo forno e devo dire che ha superato ogni più rosea aspettativa… si ottengono strepitose pizze Veraci Napoletane oltre a ottime pizze classiche tonde, ottime scrocchiarelle romane, pizze in pala, in teglia e focacce di vario tipo…
Inoltre si ottengono ottime cotture di pane, panini, Grandi Lievitati, dolci di ogni tipo, torte salate, carne etc. Con risultati super professionali sempre…
110 e lode…
Fabrizio –
Forno perfetto finalmente tutte le pizze escono uguali cottura perfetta senza girarla ottima anche la lettura della temperatura in platea, in sostanza metti la pizza aspetti 90 secondi e la tiri fuori
Michele –
Ottimo forno. Capacità di controllo della temperatura molto precisa, tanti programmi già impostati e altri che con l’applicazione puoi crearti in autonomia con un paio di clic.
Ho il camera alta ed è veramente versatile.
Giorgio –
Forno eccezionale. Lo utilizzo oltre per le pizze e teglie per il pane con ottimi risultati. Consigliatissimo.
Gianfranco –
Il forno dei sogni, è straordinario! Un prodotto eccellente e materiali di altissima qualità.
Michele La Riccia –
Ottimo forno, per noi appassionati è un punto di riferimento. Facile da usare puoi gestire con semplicità i parametri del controller, per pizza verace, pizza in teglia e tutte le altre cotture. Oggi dopo un anno di utilizzo sé potrei tornare indietro avrei preso il GARATON.
Verified owner Antonio (proprietario verificato) –
Ero indeciso se fare un forno a legna o comprare un forno effeuno , guardando i vari filmati su youtube alla fine ho deciso di comprare il forno, devo dire che ho fatto la scelta giusta , metto la pizza dentro e nn la devo più toccare e si cuoce divinamente , e pensate che sono alle prime pizze . Ho fatto la scelta giusta .
Salvatore –
Forno perfetto e ben fatto materiali di prima qualità , programmi ben studiati che ti semplificano l’utilizzo, non si può pretendere di più
Verified owner roberto (proprietario verificato) –
Forno veramente unico e definitivo a mio avviso, mi è arrivato a fine gennaio e ho fatto pizze pane tortini torte e colombe sempre perfetto….il controllo elettronico con la parzializzazione delle resistenze di cielo e platea è il plus che aiuta molto nella perfetta cottura… i programmi sono comodi e soprattutto modificabili anche in corsa…….
Verified owner Antonio Mastro (proprietario verificato) –
Forno eccezionale,con i programmi già esistenti e’ il top