Per chi cambia casa, per chi ha deciso di rinnovare la propria cucina o per chi ha deciso di intraprendere un’attività commerciale nel mondo del food, quella del forno è una delle scelte più difficili in fatto di elettrodomestici, uno strumento indispensabile per moltissime preparazioni.
Oggigiorno in commercio ci sono moltissime tipologie disponibili sebbene comunemente la scelta sia quasi sempre in bilico fra i forni a gas vecchio stile e il più moderno e versatile forno elettrico. Entrambi con le proprie caratteristiche, è importante prendere in considerazione alcuni fattori determinanti prima di rischiare un acquisto avventato.
Da anni specialisti nella realizzazione e nella vendita di forni elettrici di prima qualità per uso domestico e professionale, abbiamo selezionato alcuni elementi determinanti che ci portano ad eleggere senza dubbio il forno elettrico come investimento migliore a breve e lungo termine!
Cinque motivi per scegliere un forno elettrico ed essere felici
La spesa totale
Sebbene paragonando esclusivamente il costo relativo ai consumi di gas ed energia elettrica il prezzo di quest’ultimo risulti più elevato, complessivamente il forno a gas risulta sicuramente più costoso rispetto alla tipologia elettrica. I forni a gas costano quasi sempre di più già in partenza e a questo molto spesso si devono sommare gli elementi aggiuntivi al piano cottura, come ad esempio le linee del gas, e i dispositivi di rilevazione di monossido di carbonio che rendono la spesa totale quasi raddoppiata.
L’usabilità e la versatilità
Certo, un forno a gas potrebbe sembrare semplice da usare, avendo essenzialmente solo la variante di acceso/spento e poco altro; in realtà le diverse funzionalità di un forno elettrico sono talmente intuitive da incidere positivamente sulla generale fruibilità dello strumento, ottimale per qualsiasi tipo di pietanza e che si presta a differenti modalità di cottura, garantendo sempre risultati eccellenti.
L’ adattabilità
Solitamente, proprio a causa del suo meccanismo di funzione, il forno a gas è ad incasso ed è quindi quasi sempre vincolato nelle dimensioni e nella posizione, sotto al piano cottura. Un forno elettrico invece propone moltissime soluzioni sia per quanto riguarda le dimensioni e il peso, sia per quanto concerne la gamma di modelli tra cui scegliere, che si adattano agilmente ad ogni esigenza.
La sicurezza
Uno dei fattori determinanti ma che molto spesso viene sottovalutato quando ci si appresta ad acquistare un nuovo elettrodomestico, è la valutazione dei rischi. Anche se consideriamo l’ultimo modello sul mercato, i forni a gas presentano per loro natura più fattori di pericolo rispetto ad un forno elettrico, questo a causa delle temperature fortemente irregolari e del suo stesso combustibile, causa potenziale di numerosi incidenti domestici.
Il risultato finale
Ultimo ma non per questo meno importante, vanno prese in considerazione le performance dell’elettrodomestico: in fondo il motivo per cui si acquista un forno è proprio poter essere liberi di cucinare deliziosi manicaretti e, sicuramente, la variante elettrica supera su tutti i fronti quella a gas. Regolazione e mantenimento delle temperature, funzioni differenziate, adatto a qualsiasi tipo di supporto, il forno elettrico è uno strumento fondamentale per la riuscita di qualsiasi ricetta.
