Sezione Linea Easy Pizza
I FORNI DELLA LINEA EASY PIZZA SI POSSONO INCASSARE? NECESSITANO DI UNO SPAZIO MINIMO AFFINCHÈ CI SIA UN CORRETTO FUNZIONAMENTO?
I nostri forni professionali non sono da incasso, pertanto consigliamo di lasciare almeno 12 – 15 cm intorno ai lati (sinistro, destro e superiore) del forno affinché ci sia sempre la giusta aerazione.
SI POSSONO CUOCERE ALTRI ALIMENTI NEI FORNI DELLA LINEA EASY PIZZA?
Grazie alle caratteristiche di questi forni statici è possibile cucinare ogni tipologia di pizza (pizza tradizionale, pizza in teglia, pala, pinsa romana, scrocchiarella e con il biscotto è possibile cuocere anche la pizza napoletana nei forni P134H e P134HA), ma è anche possibile cucinare pane non troppo voluminoso.
Inoltre è possibile cucinare perfino qualche tipologia di torta ed alcuni dolci, lievitati, focacce, piccoli panettoni, pan di spagna (sull’HA), primi piatti, pesce, carne ecc.
QUANTO IMPIEGANO I FORNI DELLA LINEA EASY PIZZA A RAGGIUNGERE LA TEMPERATURA IDEALE?
Il tempo impiegato dipende principalmente dal tipo di pietra refrattaria. Utilizzando il biscotto, il forno impiega almeno 50 – 60 min. per raggiungere i 500 °C, mentre con la pietra refrattaria standard le tempistiche sono inferiori.
IL FORNO P134H NECESSITA DI UN AUMENTO DI POTENZA DELL'IMPIANTO ELETTRICO DI CASA?
Tutti i modelli della linea easy Pizza sono forni professionale, i quali possono essere utilizzati con un impianto standard di 3 kW.
QUALI FORNI DELLA LINEA EASY PIZZA SONO ADATTI PER CUOCERE LA PIZZA NAPOLETANA?
I modelli più adatti sono: P134H e P134HA. Con gli altri modelli della linea Easy Pizza non è possibile cuocere la pizza napoletana.
