Modell P134H
KANN DER OFEN P134H EINGEBAUT WERDEN? BENÖTIGT ER EINEN MINDESTABSTAND FÜR EINE KORREKTE FUNKTION?
Unsere professionellen Öfen sind nicht zum Einbau vorgesehen, daher empfehlen wir, mindestens 12 – 15 cm Platz um die Seiten (links, rechts und oben) des Ofens zu lassen, um eine korrekte Belüftung zu gewährleisten.
KANN MAN ANDERE LEBENSMITTEL IM OFEN P134H BACKEN?
Dank der Eigenschaften dieses statischen Ofens ist es möglich, jede Art von Pizza zu backen (traditionelle Pizza, Blechpizza, Pala, Pinsa Romana, Scrocchiarella und mit dem “biscotto” kann man auch die neapolitanische Pizza backen). Es ist auch möglich, Brot zu backen, das nicht zu voluminös ist (dieses Modell hat eine Innenkammerhöhe von 11 cm).
Außerdem ist es möglich, sogar einige Arten von Kuchen und einige Süßigkeiten, Hefeteige, Focaccias, kleine Panettoni, Biskuit (auf dem HA), Vorspeisen, Fisch, Fleisch usw. zu kochen.
WIE LANGE BRAUCHT DER OFEN P134H, UM DIE IDEALE TEMPERATUR ZU ERREICHEN?
Die benötigte Zeit hängt hauptsächlich von der Art des feuerfesten Steins ab. Mit dem “biscotto” benötigt der Ofen mindestens 50 – 60 Minuten, um 500 °C zu erreichen, während mit dem standardmäßigen feuerfesten Stein die Zeit kürzer ist.
WELCHE ART VON STECKER IST BEIM OFEN P134H IM LIEFERUMFANG ENTHALTEN? MUSS MAN EINE BESONDERE STECKDOSE HABEN, UM DEN OFEN ZU BENUTZEN?
Das Modell P134H wird mit einem klassischen SCHUKO 16A Stecker ausgestattet, der an eine Steckdose angeschlossen werden kann, die diesen Standard unterstützt.
BENÖTIGT DER OFEN P134H EINE ERHÖHUNG DER ELEKTRISCHEN LEISTUNG IM HAUSHALT?
Der Ofen P134H (wie auch alle anderen Modelle) ist ein professioneller Ofen, der mit einem Standard-3-kW-System verwendet werden kann.
HAT DER OFEN P134H EINE ZUGEHÖRIGE ENERGIEEFFIZIENZKLASSE?
Da es sich um professionelle Produkte handelt, aktuell nicht.
WELCHER IST DER ENERGIEVERBRAUCH DES OFENS P134H UND WIE VIEL GRAD ERREICHT ER?
Wenn beide Kontrollleuchten leuchten, hat der Ofen einen Verbrauch von 2,8 kW (wie auf dem rückseitigen Datenschild angegeben).
Wenn jedoch:
– Nur die obere Kontrollleuchte leuchtet: Verbrauch von 1,9 kW (obere Heizspirale).
– Nur die untere Kontrollleuchte leuchtet: Verbrauch von 0,9 kW (untere Heizspirale).
– Nur die Glühbirne leuchtet: Verbrauch 25 W.
Dieses Modell erreicht 509°C als maximale Temperatur.
WELCHE UNTERSCHIEDE GIBT ES ZWISCHEN DEM MODELL P134H UND DEM MODELL P134HA?
Beide Modelle teilen die Hauptmerkmale der Easy Pizza Linie.
Der einzige Unterschied betrifft die Höhe des Innenraums: konkret hat das Modell P134H eine Höhe von 11 cm (daher ideal zum Backen von neapolitanischer Pizza – wenn mit “biscotto” ausgestattet – und Pizza aller Art, sowie für eine Art flaches Brot), während das Modell P134HA eine Höhe von 18 cm hat (daher ideal zum Backen einer voluminöseren Brotsorte).
WANN WIRD DER SPEZIELLE FEUERFESTE STEIN "BISCOTTO" FÜR DIESEN OFEN EMPFOHLEN?
Der “biscotto” wird all denen empfohlen, die vor allem die neapolitanische Pizza backen möchten, da der Stein es ermöglicht, die Wärme gleichmäßiger und homogener zu steuern und abzugeben, allerdings mit einer längeren Vorheizzeit. Ideal für das Backen von Pizzen nacheinander.
